Το φακόρυζο είναι η απόλυτη συνταγή για όσους αναζητούν κάτι απλό, νόστιμο και γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Μια παραδοσιακή γεύση με σύγχρονη προσέγγιση, που παντρεύει τη ζεστασιά της μαμαδίστικης κουζίνας με τη διατροφική αξία των οσπρίων και των δημητριακών. Είτε νηστεύεις, είτε απλώς θέλεις ένα χορταστικό πιάτο χωρίς κρέας, το φακόρυζο είναι πάντα μια σοφή επιλογή.
