Στην ελληνική κοινωνία έχει ριζώσει βαθιά η νοοτροπία ότι το χύμα ελαιόλαδο, ειδικά αυτό που διακινείται μέσα σε τενεκέδες ή πλαστικά δοχεία, αποτελεί την πιο αυθεντική και ποιοτική μορφή του προϊόντος.
Λάδι
Ένα νέο σκηνικό διαμορφώνεται στην αγορά του ελαιολάδου, καθώς οι τιμές αρχίζουν να παρουσιάζουν αισθητή πτωτική τάση.
Η αγορά του ελαιολάδου φαίνεται πως εισέρχεται σε νέα εποχή, καθώς η φετινή υπερπαραγωγή, σε Ελλάδα και Ισπανία, έχει γεμίσει τις αποθήκες και φέρνει σημαντικές εξελίξεις στο μέτωπο των τιμών.
Από την 1η Οκτωβρίου 2026, ενεργοποιείται ένα εντελώς νέο σύστημα ελέγχου και καταγραφής της πορείας του ελληνικού ελαιολάδου, με στόχο την εξάλειψη της αδιαφάνειας και της παράνομης εμπορίας.
Με σημαντικές ανατροπές εισέρχεται σε εφαρμογή το νέο θεσμικό πλαίσιο που αφορά την ελαιοπαραγωγή στην Ελλάδα, με τη δημοσίευση του Φύλλου Εφημερίδας της Κυβέρνησης (ΦΕΚ Β’ 1947), το οποίο φέρει την υπογραφή του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Αλλάζουν τα δεδομένα στον τομέα της ελαιοκαλλιέργειας, καθώς από την 1η Οκτωβρίου 2026, τίθεται σε εφαρμογή ένα αυστηρό κανονιστικό πλαίσιο που μετασχηματίζει ριζικά τον τρόπο παραγωγής, δήλωσης και ελέγχου του ελαιολάδου στη χώρα.
Ένα κύμα ανησυχίας έχει προκαλέσει στον επιστημονικό και καταναλωτικό κόσμο μια νέα, αποκαλυπτική έρευνα που έρχεται από τη Γαλλία.
Σύμφωνα με πληροφορίες από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ελαιοπαραγωγών Δήμου Καντάνου – Σελίνου «Ένωση Σελίνου», πραγματοποιήθηκε ένας πλειοδοτικός διαγωνισμός για την πώληση ενός βυτίου βιομηχανικού ελαιολάδου, βάρους περίπου 27 τόνων και οξύτητας 5,40.
Αν υπάρχει ένα συστατικό που χαρακτηρίζει τη μεσογειακή διατροφή και θεωρείται «υγρός χρυσός» για την υγεία, αυτό είναι το ελαιόλαδο. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και καλά λιπαρά, το ελαιόλαδο αποτελεί βασικό στοιχείο μιας ισορροπημένης διατροφής. Αλλά πόσο λάδι πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά για να ωφελήσουμε πραγματικά την υγεία μας;
Η κυβέρνηση προχωρά σε επανεξέταση του τρόπου μεταφοράς ελαιολάδου, με έμφαση στη διαφάνεια και την καταπολέμηση παρατυπιών.
