Χοληστερίνη: H No1 τροφή στο πρωινό γεύμα που μπορεί να την μειώσει σε σημαντικό βαθμό
Αν ανήκετε σε εκείνους που προσέχουν την υγεία της καρδιάς τους, τότε αξίζει να δώσετε προσοχή στο πρωινό σας.
Οι ειδικοί τονίζουν ότι μία συγκεκριμένη τροφή μπορεί να προσφέρει εντυπωσιακά οφέλη, συμβάλλοντας καθοριστικά στη μείωση της χοληστερίνης. Η τροφή αυτή είναι η βρώμη και το μυστικό της κρύβεται σε μία πολύτιμη ίνα: τη βήτα-γλυκάνη.
Πώς λειτουργεί η βήτα-γλυκάνη στον οργανισμό
Η βήτα-γλυκάνη είναι ένας τύπος διαλυτής φυτικής ίνας που επιδρά με μοναδικό τρόπο στο πεπτικό σύστημα. Επιβραδύνει τη διαδικασία της πέψης, σταθεροποιεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα και κυρίως, μειώνει την κακή (LDL) χοληστερίνη, η οποία συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα.
Γιατί η βρώμη είναι η κορυφαία επιλογή
Ένα απλό μπολ με χυλό βρώμης μπορεί να προσφέρει έως και 1,5 γραμμάρια βήτα-γλυκάνης. Με καθημερινή κατανάλωση περίπου 3 γραμμαρίων, η επίδραση στη μείωση της χοληστερίνης είναι σημαντική και έχει επιβεβαιωθεί από μεγάλους οργανισμούς όπως ο FDA και η EFSA.
Πώς να εντάξετε την βρώμη στη διατροφή σας
Μπορείτε να επωφεληθείτε από τη βήτα-γλυκάνη καταναλώνοντας:
– Ένα μπολ χυλού βρώμης ή δημητριακά με βάση τη βρώμη
– Ροφήματα βρώμης
– Μπισκότα πρωινού τύπου βρώμης
– Κρακεράκια βρώμης
– Συνταγές με βρώμη ή μαγειρεμένο κριθάρι
Επιπλέον, και άλλες τροφές όπως το κριθάρι, η σίκαλη και ορισμένα μανιτάρια περιέχουν βήτα-γλυκάνη.
Η χοληστερίνη και οι κίνδυνοι της
Η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό, αλλά όταν βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα, αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού. Το πρόβλημα είναι ότι δεν έχει συμπτώματα, οπότε ο τακτικός έλεγχος είναι κρίσιμος.
Τι προκαλεί την αύξηση της χοληστερίνης
Η υψηλή χοληστερίνη μπορεί να οφείλεται σε:
– Κακή διατροφή
– Έλλειψη άσκησης
– Κληρονομικότητα
– Παχυσαρκία
– Κάπνισμα και υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ
Πρακτικοί τρόποι για να μειώσετε τη χοληστερίνη
Αποφύγετε:
– Λιπαρά και επεξεργασμένα κρέατα
– Βούτυρο και πλήρη γαλακτοκομικά
– Γλυκά και τηγανητά
Προτιμήστε:
– Λιπαρά ψάρια
– Δημητριακά ολικής άλεσης
– Ελαιόλαδο και ξηρούς καρπούς
– Φρούτα και λαχανικά
Η συστηματική άσκηση και η διακοπή του καπνίσματος ενισχύουν τη δράση μιας ισορροπημένης διατροφής.
Η ενσωμάτωση της βρώμης στο πρωινό σας μπορεί να γίνει η πιο απλή και αποτελεσματική συνήθεια για μια καρδιά υγιή και δυνατό σώμα.
Ακολούθησε το Onlinepress.gr στο Google News για όλες τς τελευταίες χρηστικές ειδήσεις
