Ελαιόλαδο: Πτώση τιμής – Στα 5 ευρώ τις επόμενες εβδομάδες στα σούπερ μάρκετ
Θετικά μηνύματα για τους καταναλωτές φέρνει ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιόλαδου παγκοσμίως, η ισπανική πολυεθνική Deoleo.
Σε μια περίοδο που οι καταναλωτές υποφέρουν από την ακρίβεια και οι τιμές του ελαιόλαδου δημιουργούν σοβαρούς οικονομικούς προβληματισμούς, η Deoleo αναφέρει ότι μια από τις πιο δύσκολες φάσεις στην ιστορία του κλάδου φαίνεται να φτάνει στο τέλος της. Οι τιμές του «υγρού χρυσού» αναμένεται να μειωθούν σχεδόν κατά το ήμισυ από το ιστορικό υψηλό τους στους επόμενους μήνες, σύμφωνα με δημοσίευμα του CNBC.
Η παρατεταμένη ξηρασία και οι ακραίες καιρικές συνθήκες στη Νότια Ευρώπη τα τελευταία χρόνια είχαν σοβαρό αντίκτυπο στη συγκομιδή της ελιάς, προκαλώντας μια εκρηκτική αύξηση στις τιμές που αναστάτωσε τόσο τους παραγωγούς όσο και τους καταναλωτές.
Αν και οι τιμές μειώθηκαν στη συνέχεια, οι εκτιμήσεις της βιομηχανίας δείχνουν πολύ καλύτερη συγκομιδή για την περίοδο 2024-2025, κυρίως σε χώρες-κλειδιά όπως η Ισπανία, η Ελλάδα και η Τυνησία.
Η έλλειψη ελαιόλαδου, βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, οδήγησε τη βιομηχανία σε κρίση, ενίσχυσε τους φόβους για επισιτιστική ανασφάλεια και προκάλεσε ακόμη και αύξηση της εγκληματικότητας στα ισπανικά σούπερ μάρκετ.
«Παρόλο που έχουν γίνει βήματα προς τη βελτίωση, δεν θα ήταν απολύτως ακριβές να πούμε ότι η κρίση τελείωσε», δήλωσε στο CNBC μέσω email ο Miguel Ángel Guzmán, επικεφαλής πωλήσεων της Deoleo.
«Εξακολουθούμε να διανύουμε μια φάση έντασης στις τιμές του ελαιόλαδου, ειδικά στα υψηλότερης ποιότητας λάδια, όπως το Extra Virgin», είπε ο Guzmán, σημειώνοντας ότι υπάρχει ακόμη κάποια αβεβαιότητα στην αγορά ενόψει της συγκομιδής της ελιάς για την περίοδο 2024-2025. .
«Ωστόσο, οι προοπτικές είναι θετικές για τους επόμενους μήνες, καθώς η αγορά αναμένεται να αρχίσει να σταθεροποιείται και η κανονικότητα αναμένεται να αποκατασταθεί σταδιακά καθώς προχωρά η νέα συγκομιδή και αυξάνεται η προσφορά», είπε ο Guzmán.
«Κατρακυλά η τιμή τις επόμενες εβδομάδες»
Η Deoleo, ο κατασκευαστής οικιακών εμπορικών σημάτων ελαιόλαδου όπως η Bertolli και η Carbonell, περιέγραψε μια τέλεια καταιγίδα προκλήσεων ως «μία από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία του κλάδου» το καλοκαίρι και ζήτησε «βαθιά μεταμόρφωση» του κλάδου. .
Οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου στην ισπανική Ανδαλουσία διαμορφώθηκαν στα 6 ευρώ (6,33 $) ανά κιλό στις 6 Νοεμβρίου, σύμφωνα με την Expana, μια εταιρεία πληροφοριών αγοράς που εστιάζει στη γεωργία και τα τρόφιμα. Αυτό είναι μειωμένο κατά περίπου 19% σε μηνιαία βάση και σχεδόν 35% από το υψηλό ρεκόρ των 9,2 ευρώ τον Ιανουάριο.
Η Ισπανία αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 40% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιόλαδου, γεγονός που την καθιστά παγκόσμια αναφορά για τις τιμές.
«Η χαλάρωση των τιμών στην προέλευση αναμένεται να ξεκινήσει μεταξύ Νοεμβρίου, Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου, υπό την προϋπόθεση ότι οι καιρικές συνθήκες και οι συνθήκες συγκομιδής θα παραμείνουν σταθερές τις επόμενες εβδομάδες», δήλωσε ο Guzmán.
«Οι ενδείξεις δείχνουν ότι εάν όλα εξελιχθούν κανονικά, ειδικά εάν οι βροχές συνεχίσουν να ευνοούν την παραγωγή, θα μπορούσαμε να δούμε μια πτωτική τάση στις τιμές καθ′ όλη τη διάρκεια του 2025», πρόσθεσε.
Ο Deoleo είπε ότι οι τιμές του ελαιόλαδου θα πρέπει να μειωθούν σε περίπου 5 ευρώ ανά λίτρο, μια απότομη πτώση από τα υψηλά των 9 σε 10 ευρώ, που είχε γίνει ο κανόνας στα ισπανικά σούπερ μάρκετ φέτος.
«Αυτή η τιμή θα ήταν λογική σε ένα πλαίσιο αυξημένης παραγωγής, η οποία θα αμβλύνει τις εντάσεις στην αγορά και θα διευκόλυνε τη σταδιακή εξομάλυνση των τιμών μετά από μια περίοδο που χαρακτηρίζεται από αστάθεια», δήλωσε ο Guzmán.
Ακολούθησε το Onlinepress.gr στο Google News για όλες τς τελευταίες χρηστικές ειδήσεις
