Ελαιόλαδο – Τιμή: Πάμε για εκπλήξεις στο λάδι

Η εξέλιξη αυτή, που αποδίδεται κυρίως στη φετινή αυξημένη παραγωγή, αρχίζει ήδη να αποτυπώνεται και στις τιμές λιανικής, φέρνοντας μια μικρή «ανάσα» στους καταναλωτές.

Η Άνοδος της Παραγωγής Ελαιολάδου

Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου για τη σεζόν 2024-2025 αναμένεται να φτάσει τους 3,374 εκατ. τόνους, σημειώνοντας άνοδο κατά 31% σε σχέση με πέρυσι. Ειδικά στην Ελλάδα, η παραγωγή φτάνει τους 250 χιλ. τόνους, επιστρέφοντας σε φυσιολογικά επίπεδα μετά τη μειωμένη περσινή επίδοση των 175 χιλ. τόνων. Οι ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες και η αύξηση της παραγωγής εντός και εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης συμβάλλουν στην πτώση των τιμών.

Πτώση Τιμών στην Αγορά

Οι χονδρικές τιμές ελαιολάδου έχουν μειωθεί αισθητά:

• Στην Ελλάδα, η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου διαμορφώνεται στα 5,34 ευρώ/κιλό, σημειώνοντας μείωση 27% σε σύγκριση με πέρυσι.
• Στην Ισπανία, η αντίστοιχη τιμή είναι 6,15 ευρώ/κιλό, μειωμένη κατά 16%.
• Μόνο στην Ιταλία καταγράφεται μικρή αύξηση 2%, λόγω μειωμένης παραγωγής.

Η αποκλιμάκωση αυτή περνά σταδιακά και στις λιανικές τιμές. Ήδη στα ράφια των σουπερμάρκετ, το λάδι πωλείται σε αρκετές περιπτώσεις κάτω από 10 ευρώ/λίτρο, ενώ σπάνια ξεπερνά τα 15 ευρώ/λίτρο. Με την είσοδο της νέας παραγωγής στην αγορά, οι τιμές αναμένεται να μειωθούν περαιτέρω.

Οι Επιπτώσεις στους Καταναλωτές

Η μείωση των τιμών αποτελεί θετική είδηση, ειδικά για τους Έλληνες καταναλωτές, που συχνά επιλέγουν χύμα ελαιόλαδο. Οι συσκευασίες των 16 λίτρων ενδέχεται σύντομα να πωλούνται κάτω από 100 ευρώ, παρέχοντας σημαντική οικονομική ανακούφιση. Παρότι οι τιμές δεν θα επιστρέψουν στα επίπεδα των 3-4 ευρώ/λίτρο, οι νέες μειώσεις κάνουν το ελαιόλαδο πιο προσιτό.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Άσχημη εξέλιξη με τον καφέ – Ανεβαίνει και άλλο η τιμή του

Πτώση Τιμών και σε Άλλα Προϊόντα

Παράλληλα, διευρύνεται η λίστα προϊόντων που πωλούνται με μειωμένες τιμές στην Ελλάδα. Μέσα σε έναν μήνα, οι κωδικοί προϊόντων με εκπτώσεις αυξήθηκαν από 532 σε 671 και σύντομα θα ξεπεράσουν τους 800. Οι μειώσεις τιμών αφορούν κυρίως τρόφιμα, με ποσοστά έκπτωσης από 5% έως και 20%, προσφέροντας περαιτέρω ελάφρυνση στους καταναλωτές.

Η εξέλιξη αυτή αναδεικνύει την ισχυρή συσχέτιση μεταξύ παραγωγής και τιμών, ενώ παράλληλα υπογραμμίζει τη σημασία της στήριξης του πρωτογενούς τομέα. Οι καταναλωτές απολαμβάνουν πλέον καλύτερες τιμές, αλλά είναι εξίσου σημαντικό οι παραγωγοί να διατηρήσουν ένα βιώσιμο εισόδημα.